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采收与加工
编号:
12530523
车前草的采收加工方法
http://www.100md.com
2014年9月19日
国医在线
收获和加工:
春季当车前叶片鲜嫩时割回,除去枯叶,洗净,放在通风处晾除水分,以叶软为度,再按每50公斤鲜叶加盐5公斤,拌匀入缸,要装紧实,放1个月左右可食用,炒食或做汤均可。
8~9月份种子陆续成熟,将果穗割回,晒干,脱粒,簸去杂质,晾干,即可做药材车前子出售。6~8月割全草,荫干,除去杂质,即可做药用。也可晒干或制成草粉做畜禽饲料。
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