注意饮食细节有利健康
大自然有春夏秋冬四季,人体有阴阳虚实之分。从食疗的角度来说,食物有四气五味,除了不同的季节吃不同的食物,老子说:“天下大事,必做于细”,注意饮食细节,能更好地促进健康。来源于绿色菜叶的一种水融性B族维生素,我们称为叶酸,现代医学证明,中老年人如果体内的叶酸不足会引发动脉粥样硬化,甚至导致癌症的病发。由于叶酸是水溶性的化合物,它在人体内的停留时间不长,因此,年龄在50岁以上的人需要不断地从食物中进行补充 ......
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